martedì 27 novembre 2012

"Not Wine" orti a Barolo (CN)








Barolo orti di anziani e arzilli piloti di R4... 
che combattono contro ladri di cavoli e resistono alla monocultura circostante! 
 "Not Wine"

mercoledì 7 novembre 2012

Gente di Terra Madre - Salone Internazionale del Gusto di Torino



























Ventidue ritratti.

Facce e storie diverse unite da una grande voglia di condividere insieme un percorso.

Prossimo appuntamento Torino 2014, intanto ognuna di queste facce torna al lavoro nel mondo.

martedì 6 novembre 2012

Salone Internazionale Del Gusto - Torino 2012 - Slow Food



Passa col Pass Unisg.


Laboratori  del Gusto pronti per partire.


Cracco al Teatro del Gusto. 



Pinot Nero Neozelandese.




Questo è un buon vino.




Mangia che ti passa ##1




Mangia che ti passa ##2




Multimedialità.




Baccalà




Club del Sigaro Toscano.




Fumate bianche.




Lavoratori.




Enoteca.




Bono sto vinello.




Carlo Petrini Vs il Vino.





Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
beviamoci sopra.




Giovani esploratrici.




Poveri buoni maiali.






Gentiluomo armato di grappe.




Pizza di Semola di Grano Duro.




Cibo da Strada.




Il mago dei Cocktail.
Un giro di tre giorni per il Salone Internazionale del Gusto di Torino per vedere e scoprire cosa c'è ancora di buono.

Torno a casa con qualche foto, numerose brochure, qualche leccornia e molti nuovi incontri/amici.

Prossimo appuntamento 2014 ma la strada è lunga!

lunedì 5 novembre 2012

Appennino VS Alpi


Appennino Tosco_Emiliano al centro, sulla destra in lontananza le Alpi Apuane.
Il tutto all'Alba.